據(jù)報(bào)道，全球每年因運(yùn)輸問題造成的食物浪費(fèi)達(dá)到了驚人的13億噸。雖然目前中國水果、蔬菜產(chǎn)量均居世界首位，但冷鏈流通率不足5%，每年因缺乏冷凍冷藏設(shè)備和專業(yè)技術(shù)造成的腐損率更是高達(dá)30%至40%，損耗量驚人。冷鏈?zhǔn)鞘称妨魍ㄟ^程中必不可少的環(huán)節(jié)，貫穿供應(yīng)鏈的始終。冷鏈本應(yīng)是一個(gè)封閉的鏈條，但在國內(nèi)實(shí)際操作中，無任何冷鏈措施亦或是冷鏈措施不到位等“斷鏈”現(xiàn)象比比皆是，如果溫度無法得到保證，不僅將直接影響到貨品質(zhì)，甚至出現(xiàn)食安問題。

作為國內(nèi)第一家專業(yè)的農(nóng)業(yè)、生鮮供應(yīng)鏈解決方案運(yùn)營商，九曳供應(yīng)鏈深知冷鏈運(yùn)輸?shù)闹匾裕⒉粩嘣诩夹g(shù)上開發(fā)創(chuàng)新，其新研發(fā)的“運(yùn)輸痕跡”模塊使整個(gè)冷鏈運(yùn)輸?shù)纳芷诟右荒苛巳弧?/p>

通俗來說，運(yùn)輸痕跡就是在長途運(yùn)輸過程中，系統(tǒng)會(huì)在發(fā)貨信息節(jié)點(diǎn)后每隔幾個(gè)小時(shí)標(biāo)記一下貨物所在的位置、溫濕信息，直到貨物到達(dá)地目的地為止，以此快捷方便地為貨主展示貨物的不間斷在途信息。該技術(shù)具有查詢方便快捷，并有將溫濕度信息與地理位置相對應(yīng)等特點(diǎn)，從而更好的監(jiān)控產(chǎn)品在運(yùn)輸途中溫度的變化，在那些看不到的地方為貨主充當(dāng)眼線，保證貨品的質(zhì)量和安全性。

在即將舉行的本屆中國國際果蔬展ChinaFVF上，果蔬物流也將成為展會(huì)一大亮點(diǎn)。作為保證冷藏鏈完整并確保貨物全程在理想溫度條件下的溫控設(shè)備，自然也將備受關(guān)注。據(jù)悉，多家國內(nèi)外優(yōu)秀的溫控設(shè)備企業(yè)也將在本屆展會(huì)上帶來各自的最新產(chǎn)品。

深圳市迪特愛科技有限公司于2008年成立，是美國DeltaTrak公司在中國的分公司，是冷鏈管理和溫度監(jiān)測解決方案的創(chuàng)新者和領(lǐng)軍者之一。迪特愛近期已在中國市場發(fā)布其新近研發(fā)的FlashLink Mini PDF 冷鏈運(yùn)輸數(shù)據(jù)記錄儀。這種輕巧型一次性溫度記錄儀適用于各種運(yùn)輸場景，并且能夠在運(yùn)輸、儲(chǔ)存和處理任何易腐產(chǎn)品時(shí)提供準(zhǔn)確可靠的溫度監(jiān)測和數(shù)據(jù)記錄。該產(chǎn)品使用簡便，內(nèi)置的USB連接器可在不使用特殊讀取設(shè)備的情況下訪問歷史記錄。

擁有二十年冷鏈物流行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的江蘇省精創(chuàng)電氣股份有限公司目前已成為國內(nèi)冷鏈物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，在國際市場也有很高的知名度。其研發(fā)的RCW-310是一款基于GPRS的遠(yuǎn)程溫度監(jiān)測儀，搭載GPS/北斗定位系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對運(yùn)輸過程中溫度、濕度、位置信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測和記錄等功能。同時(shí)，該產(chǎn)品還具有貨品溫濕度超限告警，車輛預(yù)抵達(dá)提醒等功能，適用于食品冷鏈、工業(yè)冷鏈、生命科學(xué)等領(lǐng)域。

上海澤泉科技股份有限公司成立于2000年，是一家專注于高端科研設(shè)備研發(fā)的企業(yè)，服務(wù)范圍涉及植物生理生態(tài)、土壤、環(huán)境氣象、水文水利等領(lǐng)域的科研和技術(shù)支持。蔬果儲(chǔ)運(yùn)時(shí)自身會(huì)分泌乙烯，該氣體會(huì)加快果實(shí)成熟與腐敗，澤泉參展的FELIX手持式乙烯測量儀F-950

創(chuàng)新地將溫度監(jiān)測與乙烯檢測巧妙結(jié)合。產(chǎn)品在測量乙烯、氧氣和二氧化碳含量的同時(shí)還能記錄日期，時(shí)間，溫濕度和GPS位置，被運(yùn)用于冷藏、運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域。

本屆中國國際果蔬展ChinaFVF將于2017年11月3日至5日在北京•國家會(huì)議中心舉辦。發(fā)展至今，中國國際果蔬展已經(jīng)逐步成長為大陸地區(qū)果蔬行業(yè)的唯一集展覽與行業(yè)會(huì)議為一身的綜合性盛會(huì)。今年展會(huì)以“創(chuàng)新領(lǐng)鮮、品牌強(qiáng)果”，為主題，將匯聚25個(gè)國家的350多家國內(nèi)外展商，展示1200多個(gè)品牌，500多個(gè)新品種，預(yù)計(jì)將吸引30多個(gè)國家的30000人次以上的觀眾前來參觀、洽談，鞏固大陸權(quán)威性、國際性、專業(yè)性最強(qiáng)的果蔬行業(yè)專業(yè)展覽會(huì)的地位。