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水族館的發展使水族工程大眾化

發布日期:2016-07-04 查看次數: 262 編輯:

 

  “水族”,顧名思義,即“水中一族”,或曰“水中貴族”,或“水中寵物”,或干脆統稱之為“觀賞魚”。觀賞魚,在古往社會,還是極少數權貴的所謂高雅愛好或高級“玩物”,今天,觀賞魚已與貓、狗一起進入家庭,成為家庭生物圈的重要一員,成為大眾化的人類第三大新寵。

  我國幅員遼闊,國土、海域、河流分布在熱帶、亞熱帶和溫帶,不僅為水生生物的生長提供了良好的環境,也構成了我國水生生物多樣性十分豐富的基因庫。我國有水生生物2萬多種,其中,海洋魚類1700多種、淡水魚類800多種,擁有白鰭豚、中華白海豚、中華鱘、白鱘和江豚、胭脂魚等世界上珍稀的水生野生動物。優越的自然條件和豐富的水生生物資源,不僅為發展漁業生產、改善人民營養結構提供了極為有利的條件,也為發展水族工程產業、提高人民的精神享受水平提供了強大的物質基礎。

  我國水族產業發展現狀

  中國是世界水產養殖業的故鄉,也是觀賞魚養殖最早的國家,是世界性觀賞魚--金魚的發源地。早在幾千年前,國人就開始了金魚飼養,但其只是一種分散的、小規模的民間個人愛好。19世紀中葉,隨著公共水族館的流行,金魚養殖逐漸發展,養殖品種被不斷開發,形成了以金魚為主體的觀賞魚養殖,并逐漸由少數人的愛好發展成全球性、大眾化的休閑娛樂產業。

  我國觀賞魚養殖雖然歷史悠久,但作為一個產業發展并受到重視,卻是近十來年的事。改革開放以來,隨著我國經濟社會建設取得的巨大成就,隨著人民生活狀況的不斷改善,隨著人們精神需求的逐步提高,隨著“吃魚難”問題的解決和漁業多功能價值的有效開發,以觀賞魚養殖為龍頭的水族產業也應運而生,并發展成為集觀賞魚品種培育、苗種繁殖、養殖技術、營養與飼料的研發與生產、魚病防治與魚藥研發、水質調控、水族器材研發與生產、水族文化等多學科、多領域、多功能于一體,一、二、三產業相互融合的新興產業。我國水族產業的發展呈現以下幾個顯著特點:

  一是產業發展規模化。按產品屬性分,我國水族產業主要分為兩大塊,一塊是涉及有關生物類別的內容,包括觀賞魚品種培育、苗種繁殖、養殖技術、水草栽培、營養與鉺料研究、魚病防治與魚藥研發等;另一塊是涉及機電類別的內容,以養殖設備、器材、水族箱造景技術為主的水族設備研發,兩者都形成了一定的發展規模。

  廣東是我國最大的觀賞魚養殖貿易集散地,觀賞魚養殖已由改革開放初期的國營、集體、小規模分散經營,發展到今天的民營、外資、合資百花齊放的局面;觀賞魚產業由當初的單一養殖,發展到今天的多品種、規模化、產業化經營的良性發展局面,觀賞魚養殖、水草生產和經營已發展形成相當規模,產量、產值均居全國前列。2008年廣東省觀賞魚養殖面積達到3萬多畝,年產苗種量7億多尾,產值超過10億元人民幣,產品占有國內水族觀賞魚市場80%的份額;有觀賞魚從業人員10多萬人,水族愛好者越過25萬人。浙江省觀賞魚的生產與銷售近年來每年以20%以上的速度增長,所生產的觀賞魚省內銷售占70%,省外銷售占 20%,出口占10%,全省規模化的觀賞魚養殖廠約有150家,從事相關水族器材、專用飼料等生產的廠家有100多家,直接從事觀賞魚產業的人員約有2萬人。上海市2006年有觀賞魚養殖戶500多戶,年產各類觀賞魚(苗、種)3億余尾。福建、江蘇的觀賞魚產業發展也都成為行業發展的新亮點。

  水族產業不僅在我國南方蓬勃興起,在我國北方和中原地區也都展現了良好的發展勢頭。近年來,北京市在調整漁業產業結構中將觀賞魚業作為都市漁業的發展重點來謀劃,建立了以羅非魚、鱘魚、虹鱒魚、觀賞魚為主導品種的四大養殖功能區,提出了觀賞魚“進社區、進公園、進課堂”的發展新理念,將觀賞魚養殖與展示漁業、休閑漁業、水族市場緊密聯系,初步形成了一產、二產、三產相互融合的產業模式,成立了觀賞魚推廣服務創新團隊,為觀賞魚養殖戶提供針對性服務,對市級及區縣組織的觀賞魚大賽給予一定的資金支持,并撥出1000萬元專項資金用以建設觀賞魚選育繁育中心,極大地推動了以觀賞魚為龍頭的水族產業的發展。 2009年北京市觀賞魚養殖面積達1.5萬畝,年生產各類觀賞魚苗2.5億多尾。河南省會城市鄭州2006年經營觀賞魚的水族企業有300家左右,水族業年貿易額達8000萬元。鞍山市是我國東北地區觀賞魚主產地,有專業化養殖基地十余處、養殖專業戶1000余戶,養殖品種近300個,專業批發市場覆蓋到東北、新疆、內蒙地區及京、津地區,直接從業人員約5000人,年產值2億多元,市場年交易額約4億多元。

  二是產業分布區域化。我國水族產業的發展,自然形成了其產業分布上的區域化特點。從產業整體分布來看,廣東省無論是觀賞魚的繁殖、養殖,還是器材研發與生產,還是市場培育與貿易,都是全國最主要的集散地,其產品輻射全國,相當一部分產品出口;與在中原地區占據一定地位、作為國內水族行業逐漸聞名的鄭州市,觀賞魚養殖批發在華北等地具有一定位置的天津市,主要面向東北地區的鞍山市一起,形成了我國觀賞魚發展南北呼應的格局。作為我國水族行業后起之秀的上海、北京,在業內都產生了十分重要的影響,成為我國大型都市漁業發展的新亮點。

  從養殖品種特點來看,其分布也帶有一定的區域性特點。金魚、錦鋰是我國觀賞魚養殖的傳統品種,在養殖分布上具有全國性的特點,深受大眾喜愛。廣東,是全國 “血鸚鵡”魚、龍魚、優質錦鯉、大型金魚及各種熱帶魚種苗的批發中心,引領國內觀賞魚養殖新潮流。福州,主產南派金魚,其中以“中國蘭壽”最為出名。浙江,觀賞魚業發展呈現出以杭州的金魚、寧波的錦鯉、嘉興湖州的熱帶魚為特點的地域特色,且寧波非常注重錦鯉種質質量的提高,許多業主直接從日本引進優質錦鯉種魚,并十分注重生產環節的選育和產品的市場開發。上海,觀賞魚養殖品種主要是金魚、錦鯉、熱帶魚三大系列。天津,是我國熱帶魚繁殖的集中地,中小型熱帶魚品種豐富,被業內稱為七彩神仙的“窩子”。鞍山,主要出產金魚和熱帶魚,其中以七彩神仙、神仙魚較為出名,最近水族市場較為火爆的“水晶蝦”也大量產自鞍山。

  此外,近年來觀賞龜類的養殖和觀賞水草的栽培也逐漸開始流行起來。

  從水族器材生產來看,廣東是國內水族器材設備的生產中心,生產企業主要分布在廣東,其器材生產量值占到全國的80%以上。廣東饒平是國內最大的水族器材生產基地,被中國漁業協會授予“中國水族器材之鄉”。浙江、遼寧等地也都形成了一定規模的水族設備生產與銷售。

  三是產業發育市場化。我國水族產業發展至今,可以說主要是市場在召喚,主要是市場主體即廣大的企業、更多是民營企業在推動,無論是產品研發,還是市場培育與拓展,都是企業在投入,都是按照市場需求在做,產業的發展表現了較高的市場化程度。如業內最早的水族展會于1999年由廣東省水族協會主辦,展會費用全部靠會費和企業贊助;次年即2000年,廣東省水族協會與長城國際展覽公司合作,采取市場化動作的方式,打造了業內最大規模的國際寵物水族用品展會,在國內外形成了相當的影響力和品牌效應,為業內所廣泛認同。近年來,北京、上海、廈門等地每年也都舉辦一定規模的觀賞魚展會,逐漸受到市場的青睞,得到大眾的喜愛。還有業內所舉辦的一些觀賞魚大賽,如已連續舉辦2-3屆的廣東中山錦鯉大賽、寧波錦鯉大賽、北京金魚和錦鯉大賽,也都是社會團體組織企業在開展,并在業內逐漸形成品牌。另外,地方魚友還利用網站、圖片,自發開展了慈鯛、蘭壽大賽,在業內也都產生了一定的影響。

  水族產業的發展,直接帶來了水族市場的繁榮。目前,在廣東、福建、浙江及寧波、上海、河南、北京、天津、鞍山、錦州等地都形成了一定數量、一定規模和較大市場影響力的水族市場。廣州越和花鳥魚藝大世界是國內最大的集觀賞魚、飼料魚藥、水草、水族器材銷售為一體的水族市場,北京黑莊戶、華聲天橋觀賞魚交易中心在業內亦享有較高的知名度。就連我國經濟欠發達的西部省份貴州也誕生了一定規模的水族市場。

  水族產業的發展,還大大促進了水族文化的發展與傳播,一批紙質媒體和網絡媒體應運而生,成為水族文化創新傳播交流和水族產品展示展銷的平臺。

  四是產業形式組織化。任何一個產業的發展和推動,必須具備有效的組織形式,將分散的企業凝聚起來,通過大家的共同努力,擴大市場認可,爭取市場份額,推動產業的健康發展和企業的健康發展。如上所說,我國水族產業的發展更多地表現了市場化發展的成果,其中行業內部較高的組織化形式可謂功不可設。

  來源:呼倫貝爾新聞

 

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